Ціни на хліб і хлібобулочні вироби на Закрапатті за останні півроку суттєво зросли.
Свого часу нашу країну по-праву називали житницею Європи, бо зерно Україна постачала і за океан. Сьогодні наїстися не можемо і самі.
В 2021 року продовжиться тренд на підвищення вартості хліба, борошна й кондитерських виробів.
За прогнозами експертів, ціни виростуть до 20%. “Нам варто очікувати підвищення цін на продукти переробки зерна в першій половині 2021 року на 15-20%, – заявив виконавчий директор “Економічного дискусійного клубу” Олег Пендзин у коментарі “Фокусу”.
За його словами, ціни на хліб масових сортів підвищуватимуться повільніше – щонайбільше на 10%. Водночас зростання вартості преміальних сортів хліба та кондитерської продукції становитиме 20-25%. Підняття вартості відбудеться у зв’язку зі збільшенням закупівельних цін на зернові.
Кукурудза тепер продається по 7 тис. грн за тонну, пшениця – 7,5-8 тис. грн за тонну. Ще в липні кукурудза коштувала близько 5 тис. грн за тонну, а пшениця – приблизно 6 тис. грн за тонну.
