З наближенням до зими, продовольчі товари дедалі значніше зростають в ціні. Подорожчання й далі б'є по кишенях пересічних українців, у тому числі й пенсіонерів. Ця категорія наразі одна із вразливих. Пенсіонери у будь-якій ситуації намагаються економити, запасаючись дефіцитним товаром за більш доступними цінами. За їх словами, ситуація на місцевих ринках та в магазинах і до війни на сході держави була не надто втішною, а от зараз люди звикають до більш жорстоких реалій. Втім, люди не нарікають, бо розуміють: війна у державі, більшість підприємств у гарячих точках зруйновані й упинили свою роботу, а економіку слід піднімати.
Не намагається розвіяти паніку серед населення й редакція видання "Голос Карпат", оприлюднюючи інформацію щодо нових цін на ряд продуктів у магазинах краю. Водночас варто відзначити, що нові ціни, які до зими, обіцяють експерти, ще зможуть істотно вирости, одна із причин, яка змушує людей хвилюватись.
До слова, якщо донедавна чимала дорожнеча спостерігалась на ряд сезонних овочів, у тому числі — огірків та томатів, гречка була 100 гривень за кілограм, а згодом за нею стрибнув вище сотні часник, то зараз ціни набули іншого вигляду. На певні продукти ціни понизились, в той самий час подорожчали м'ясо птиці й свинина. А ще із настанням осені "підстрибнула" в ціні капуста. Наразі у багатьох магазинах Перечинщини її вартість від 55 грн (головка). Зросла у ціні й цибуля. Зростання цін фермери пояснюють зменшенням пропозиції овочів на ринку. Зараз дефіциту немає, але ціни ростуть щотижня На Перечинщині кілограм "сльозавого" овоча - від 34 гривень за кілограм.
Основною причиною подорожчання овочів, на думку експертів, є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання цибулі через дощову погоду, через що на ринку суттєво скоротилася пропозиція цієї продукції.
Так, на сьогодні українські фермери готові відвантажувати цибулю не дешевше за 22-27 грн/кг ($0,60-0,74/кг), що в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Ситуація із томатами, одними з улюблених овочів, який господині використовують у багатьох стравах, також консервують, також істотно змінилась. Кілограм помідорів у місцевих магазинах можна придбати наразі від 15 -20 гривень. До цього, вартість помідорів була значно вищою. Користуючись нагодою, люди продовжують запасатись ними, готуючи консервації.
На щастя, курячі яйця не використовують у консервації. Водночас цей продукт є одним із традиційних на столах закарпатців. То ж без них уже точно не обійтись. Але наразі "яєшня також" обійдеться в чималу копійчину, бо ж яйця також подорожчали. Зокрема, у магазинах Перечинщини їх нинішня вартість від 4, 50 копійок за штуку. 10 яєць обійдеться у 45 грн.
"Голос Карпат"
