На Закарпатті спостерігається цікава ситуація на ринку полуниці. Ще кілька днів тому ціна на полуницю впала до рекордно низького рівня — на оптовому ринку міста Виноградів її можна було придбати навіть за 15 гривень за кілограм. Проте, зараз ситуація кардинально змінилася: оптовики «штурмують» продавців полуниці через її нестачу, пропонуючи ціну, близьку до 100 гривень за кілограм.
За словами аграріїв, критичність ситуації полягає в тому, що нема кому збирати полуницю. Це створює дефіцит на ринку, що, у свою чергу, призводить до значного зростання цін. Недостатня кількість робочої сили для збору врожаю стає головною проблемою, що впливає на доступність та цінову політику щодо полуниці в регіоні.
Чому полуниця подорожчала?
Існує декілька причин, чому ціна на полуницю на Закарпатті різко зросла:
Нестача збирачів. Це головна причина дефіциту ягоди. Багато людей, які раніше збирали полуницю, зараз виїхали за кордон на роботу.
Сприятливі погодні умови. Цього року погода була сприятливою для вирощування полуниці, що призвело до збільшення врожаю.
Зростання попиту. Зростання попиту на полуницю з боку оптовиків також сприяло зростанню цін.
Що далі?
Цілком ймовірно, що ціна на полуницю на Закарпатті й надалі буде зростати. Це пов'язано з тим, що сезон збору ягоди вже закінчується, а дефіцит збирачів залишається.
Що робити споживачам?
Споживачам, які хочуть купити полуницю, рекомендується шукати її на місцевих ринках у дрібних продавців. Там ціна може бути трохи нижчою, ніж у супермаркетах.
