Кава для справжніх шанувальників

Свіжеобсмажена кава вирізняється збалансованим смаком, вишуканим ароматом та неповторним післясмаком. Кожен любить подорожувати туди, де знаходиться улюблена кава-машина.

Смак та користь

Багато як українських, так і загальносвітових кав’ярень готують лише каву, яка є свіжеобсмаженою. Кава, що має свіже обсмаження, відзначається неабияким смаком та користю. У ній багато антиоксидантів, що походять із кавових масел. Чашечка такої кави має природні солодощі, приємну кислинку і хороший баланс. Так можна насолоджуватися квітковими, фруктовими, горіховими нотками, шоколадним або цитрусовим післясмаком та багатьом іншими смаковими нюансами.
Як і вино, кава також володіє своїм життєвим циклом, який коротший за винний. Що стосується зелених кавових зерен, то вони можуть зберігати свою якість близько року. А от обсмажені залишаються якісними значно менше часу. Кавові сорти гідні того, щоб їх дегустувати. Головне, правильно обрати час для їх пиття.

Цікаві факти

1. Продаються як зерна свіжого обсмаження, так і вже готова перемелена кава, термін придатності якої складає 6 місяців.
2. Щоб зерна зберігали свіжість, їх обсмажують в невеликій кількості на мануфактурі сучасного типу, що розташована у Польщі.
3. Кава належить до преміальних сортів з різних куточків світу.
4. Зерна мають найвищу якість, а їх поставки – лімітовані.
5. У свіжо обсмаженої кави – неповторний аромат і смак. Роздрібний продукт значно поступається за цими показниками.

Довершений аромат

Спеціальна технологія обсмаження дозволяє каві бути багатою на аромати і смачною. Кава виробляється на технологічній польській фабриці з унікальною мануфактурою. Після того, як каву обсмажать, впродовж 14 днів їй дають відпочити, щоб пом’якшити смак та аромат, котрі спочатку є дещо різкими. Це дозволяє каві повністю розкрити смак, а кавовим зернам – досягнути досконалості. В якості упаковки для кави слугує пакет з багатьма шарами. В Україні споживачі отримують продукт в максимально свіжому вигляді, відчуваючи увесь смак та аромат напою. Таким чином, унеможливлюється потрапляння кисню всередину, а сама кава залишається смачною впродовж довгих місяців.